На стенд
Минимум оборудования и аккуратные порции.
Обед 52 · Кейтеринг
Компактно размещаем подачу в ограниченной зоне и планируем пополнение без хранения большого объёма на стенде.

Продумано до выдачи
Точные условия фиксируем до начала работы — так у обеих сторон одинаковое понимание результата.
Минимум оборудования и аккуратные порции.
Напитки и закуски для деловых встреч.
Вынос ключевой партии к точному времени.

Сценарий услуги
Компактно размещаем подачу в ограниченной зоне и планируем пополнение без хранения большого объёма на стенде. Сначала сверяем фактическое число людей, адрес, доступ на территорию, желаемое время и ответственного за приёмку. Такой расчёт полезнее формальной цены без понимания маршрута и задачи.
Рассчитать мероприятие ↓Минимум оборудования и аккуратные порции. Напитки и закуски для деловых встреч. Изменения по количеству и графику принимаются по заранее согласованному правилу, чтобы кухня и доставка успевали перестроить партию без потери качества.
Вынос ключевой партии к точному времени. Для компаний фиксируем стоимость, период, порядок оплаты и документы. После первых поставок собираем обратную связь по насыщаемости, составу и времени, затем корректируем следующий цикл меню.
Порядок работы
Ответим на вопросы и зафиксируем исходные данные.
Предложение можно скорректировать до подтверждения.
Все условия остаются в заявке и договорённостях.
Ответственный принимает заказ в согласованной точке.
Калькулятор
Гости, формат и обслуживание — результат покажет ориентировочный диапазон.
Вопросы
Отвечаем прямо, без мелкого шрифта.
Да. Для многих форматов достаточно доставки в удобных боксах и понятной схемы самостоятельной сервировки.
Нет, это ориентир. Итог зависит от меню, адреса, площадки, посуды, персонала и времени работы.
Учитываем число людей, выбранный комплекс, количество рабочих дней и одну или две доставки в день. Отдельно проверяем адрес, время, упаковку и требования к въезду.
Да. Дневную и вечернюю либо ночную партию считаем отдельно по числу рационов и окну приёмки. Такой вариант уже предусмотрен в калькуляторе.
До запуска согласуем контрольное время для корректировки заявки. Конкретный срок зависит от объёма партии и маршрута и фиксируется вместе с графиком.
Да. Для организаций доступны договор, безналичная оплата и согласованный комплект закрывающих документов.
Обед 52
Сообщите адрес, количество, дату или график — остальное соберём вместе.