Фуршет
Закуски, канапе, лёгкая сервировка и свободное общение гостей.
Обед 52 · Кейтеринг
Кейтеринг в Нижнем Новгороде
Создаём событие вокруг задачи и площадки: привозим готовые блюда, сервируем, организуем обслуживание или собираем удобные фуршетные боксы.
Ориентириндивидуально по формату и числу гостей
Продумано до выдачи
Выберите формат
Точные условия фиксируем до начала работы — так у обеих сторон одинаковое понимание результата.
Кофе-брейк
Быстрый перерыв на конференции, обучении или деловой встрече.
Банкет
Горячие блюда, последовательная подача и обслуживание за столом.
Сценарий услуги
Кейтеринг: что учитываем до запуска
Создаём событие вокруг задачи и площадки: привозим готовые блюда, сервируем, организуем обслуживание или собираем удобные фуршетные боксы. Сначала сверяем фактическое число людей, адрес, доступ на территорию, желаемое время и ответственного за приёмку. Такой расчёт полезнее формальной цены без понимания маршрута и задачи.
Рассчитать мероприятие ↓Фуршет и ежедневная организация
Закуски, канапе, лёгкая сервировка и свободное общение гостей. Быстрый перерыв на конференции, обучении или деловой встрече. Изменения по количеству и графику принимаются по заранее согласованному правилу, чтобы кухня и доставка успевали перестроить партию без потери качества.
Банкет, договор и обратная связь
Горячие блюда, последовательная подача и обслуживание за столом. Для компаний фиксируем стоимость, период, порядок оплаты и документы. После первых поставок собираем обратную связь по насыщаемости, составу и времени, затем корректируем следующий цикл меню.
Порядок работы
Четыре шага без неопределённости
- 01
Получаем дату, адрес, формат и число гостей
Ответим на вопросы и зафиксируем исходные данные.
- 02
Предлагаем меню и предварительный бюджет
Предложение можно скорректировать до подтверждения.
- 03
Согласуем логистику, сервировку и персонал
Все условия остаются в заявке и договорённостях.
- 04
Привозим и проводим событие по таймингу
Ответственный принимает заказ в согласованной точке.
Калькулятор
Предварительный расчёт кейтеринга
Гости, формат и обслуживание — результат покажет ориентировочный диапазон.
52
Вопросы
Перед заказом
Отвечаем прямо, без мелкого шрифта.
За сколько дней заказывать кейтеринг?
Чем крупнее и сложнее событие, тем раньше стоит начать согласование. Небольшие наборы и кофе-брейки иногда можно подготовить быстрее — подтвердим после заявки.
Можно заказать только еду без обслуживания?
Да. В калькуляторе выберите доставку без персонала, а мы предложим упаковку и схему самостоятельной сервировки.
Как рассчитывается кейтеринг?
Учитываем число людей, выбранный комплекс, количество рабочих дней и одну или две доставки в день. Отдельно проверяем адрес, время, упаковку и требования к въезду.
Можно ли организовать две доставки в день?
Да. Дневную и вечернюю либо ночную партию считаем отдельно по числу рационов и окну приёмки. Такой вариант уже предусмотрен в калькуляторе.
Как изменить количество порций?
До запуска согласуем контрольное время для корректировки заявки. Конкретный срок зависит от объёма партии и маршрута и фиксируется вместе с графиком.
Работаете ли вы по договору и безналичному расчёту?
Да. Для организаций доступны договор, безналичная оплата и согласованный комплект закрывающих документов.
Обед 52
Получите точное предложение под вашу задачу
Сообщите адрес, количество, дату или график — остальное соберём вместе.
Ответим и уточним детали+7 (952) 445-52-33Пн-Вс с 09:00 до 18:00